详情介绍
本片(剧)是一部内地制片作品的记录片,于2013年上映。对白语言为,目前豆瓣评分0.0(仅供参考)。
上海菜又称本帮菜,以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应上海人喜食清淡爽口的口味,菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口,形成“海派本帮”之特色。烹调方法上善于用糟,别具江南风味。
豆瓣短评
在国外,莫名想看记录片,看到李蕾这个阵容本来还是有点小期待。结果,哎...很是失望,奇奇怪怪尴尴尬尬,剧情也一言难尽...虽然现在都在拍主旋律都在拍正剧,但也不能这种充数,演员和剧本还是硬功夫。什么时候我们也能拍出那种能够真正吸引人的剧呢?